31/10/11

Χειμωνιάτικες πινελιές με κασκόλ και βότανα



Όλοι μας έχουμε ακούσει ή διαβάσει ότι τα βότανα διαθέτουν θεραπευτικές και μαγικές ιδιότητες. 

Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των βοτάνων. Οι κοινωνίες μας δια μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν  να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές. Όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής.
Φέτος λοιπόν στην ντουλάπα μας τώρα που μπήκε ο χειμώνας πρέπει να βάλουμε πολλά και ζεστά κασκόλ, και την κουζίνα μας να την γεμίσουμε με πολλά βότανα.
Μερικά γνωστά βότανα που πίνουμε τον χειμώνα :


Μέντα

Η μέντα χρησιμοποιήθηκε από πολύ παλιά σε αλοιφές και ροφήματα θεραπευτικά και έλεγαν ότι αν τρίψεις το κεφάλι σου με φύλλα της θα σου περάσει ο πονοκέφαλος.
Όποιος έχει προβλήματα με το στομάχι του μπορεί να πιει το αφέψημά της και θα γίνει καλά. Η μέντα χρησιμοποιούνταν ακόμη σε ξόρκια για να είναι καλοτάξιδοι όσοι ταξιδεύουν. Για τη προσέλκυση χρήματος, αρκεί να βάλετε λίγα φύλλα της μέσα στο πορτοφόλι σας και δεν θα σας λείψουν ποτέ τα χρήματα. Σκορπίστε σε διάφορα μέρη του σπιτιού μέντα με ρίγανη και δεντρολίβανο για να διώξετε μακριά το κακό.

Τίλιο

Το τίλιο είναι ένα βότανο ευρέως διαδεδομένο στη Ευρώπη λόγω της προστατευτικής του δράσης. Δρα προληπτικά ενάντια στη μέθη και χρησιμοποιείται πολύ σε διάφορα φυλακτά για μακροζωία και καλοτυχία.
Με τα φύλλα του τίλιου σε συνδυασμό με λεβάντα φτιάχνονται μαξιλάρια εξαιρετικής ποιότητας για ξεκούραστο ύπνο.

Τσάι

Κάψτε φύλλα τσαγιού για να αποκτήσετε πολλά πλούτη.
Επίσης, τα φύλλα του χρησιμοποιούνται σε φυλαχτά για να δώσουν δύναμη και κουράγιο στον κάτοχό τους. 

Φλισκούνι

Βάλτε λίγα φύλλα του φυτού αυτού στον πάτο των παπουτσιών σας και δεν θα κουραστείτε ενώ ταξιδεύετε. Γενικά αυξάνει τις σωματικές αντοχές.
Επίσης προστατεύει από το κακό μάτι και καλό είναι να το έχουμε πάνω μας όταν κλείνουμε εμπορικές συμφωνίες.  Τα ζευγάρια που λογομαχούν συνέχεια όταν πιουν το αφέψημα του ηρεμούν και επικρατεί ηρεμία στο σπιτικό τους. Τέλος χρησιμοποιείται ως αντίδοτο στη ναυτία.


Καλό σας χειμώνα!!!

ΥΣ: Ευχαριστώ πολύ την Άννα  http://1001ideaformum.blogspot.com/
 που φιλοξένησε στο σπιτικό της τις άτακτες πεταλουδίτσες μου. Περίμενα ότι  δεν θα έμεναν πολύ καιρό μαζί μου αλλά ότι θα έφτανε η χάρη τους μέχρι την Ρωσία δεν το είχα φανταστεί.




9/10/11

Δρόμος της Πασμίνας - ''Εσάρπας''


 
Πριν μερικά χρόνια είχα δει στην τηλεόραση ένα ντοκιμαντέρ το οποίο αναφερόταν στα τρία μονοπάτια που περνούν μέσα από τα Ιμαλάια και συγκεκριμένα:  «Το δρόμο του μόσχου» από το δυτικό Θιβέτ έως την Ινδία, «το δρόμο του αλατιού» από το κεντρικό Θιβέτ έως το Νεπάλ και  «το δρόμο της πασμίνας» από τον Ινδό ποταμό έως το Κασμίρ.  Το ντοκιμαντέρ παρουσίαζε την εντυπωσιακή ιστορία αυτών των τριών αγαθών, τα οποία με την είσοδό τους στις ζωές των ανθρώπων άλλαξαν κυριολεκτικά τον τρόπο ζωής τους και εν γένει τον πολιτισμό.


Το όνομα της πασμίνας (εσάρπας) αναφέρθηκε για πρώτη φορά την εποχή της Mahabharata, στον Ινδικό πολιτισμό γύρω στο 3.100 π.Χ. Η ιστορία της όμως ξεκινά περίπου το 3.200π.Χ. όταν ο λαός του Θιβέτ  χρησιμοποιήσε το μαλλί για τις συναλλαγές του με την Ευρώπη. 








Η πασμίνα γνωστή στη Δύση ως κασμίρ, είναι το πιο απαλό, ζεστό και πολυτελές μαλλί του κόσμου, το οποίο προέρχεται από την κατσίκα Chyangra ή Capra Hirus η οποία ζει σε υψόμετρο άνω των 9.000 ποδιών στα Ιμαλάια, στις πιο απομακρυσμένες περιοχές του Θιβέτ και του Νεπάλ και εκεί η θερμοκρασία το χειμώνα φτάνει τους -40°C.  Συγκεκριμένα, η καλύτερη ποιότητα μαλλιού  προέρχεται από κατσίκες που ζουν στα 14.000 πόδια (τα Ιμαλάια έχουν
ύψος περίπου 29.000 πόδια).
 




Εξωτερικά το τρίχωμα της συγκεκριμένης κατσίκας είναι παχύ στρώμα σκληρών και μακριών τριχών. Το εσωτερικό όμως, είναι πολύ λεπτό στρώμα τρίχας το οποίο λειτουργεί ως μόνωση. Η κατσίκα είναι ευλογημένη με αυτό το εσωτερικό υπόστρωμα. Η τρίχα είναι  6 φορές λεπτότερη από την ανθρώπινη τρίχα και αποτελεί την πρώτη ύλη για τη δημιουργία της πασμίνας.



Μια Θιβετιανή κατσίκα παράγει περίπου 80-100 γραμμάρια μαλλί κασμίρ το χρόνο, και για να γίνει μία μετρίου μεγέθους πασμίνα απαιτείται μαλλί κασμίρ από 3 ζώα.

Για αυτό το 100% καθαρό μαλλί pashmine είναι είδος πολυτέλειας. Οι δε κατσικούλες αποτελούν είδος υπό εξαφάνιση, καθώς οι περιοχές που βοσκούσαν χρόνο με το χρόνο λιγοστεύουν. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να παρατηρείται «νόθευση» του υλικού με βαμβάκι ή μετάξι



Σήμερα, η πασμίνα από απλό σάλι έχει μετατραπεί σε ένα κομψό αξεσουάρ που φοριέται με άπειρους τρόπους! Αναδεικνύει τις στιλιστικές μας επιλογές και μπορεί να μεταμορφώσει ένα διαχρονικό σύνολο σε μια εμπνευσμένη στιλάτη πρόταση.  






.